Incrementará el costo de la tortilla en la localidad

Es inminente el incremento al precio de la tortilla en Ciudad Juárez, porque al parecer les van a subir el costo de la materia prima, comentó Thor Salayandía, presidente de Canacintra.

Dijo que acudieron algunos representantes de la Masa y la Tortilla preocupados por el aumento en la harina, el año pasado aumentó dos veces y algunos ya no se pueden sostener, “por lo que hago un llamado a los grandes empresarios a que apoyen a los pequeños comerciantes, hay que respetar el precio porque es parte de la canasta básica”, señaló el titular de Canacintra.

El gremio de tortilleros le comentaron que en Ciudad Juárez hay como 400 tortillerías y 300 informales, el precio de la tonelada de harina es de 11 mil pesos y los que están pudiendo comprar en mayor cantidad hasta en 7 mil pesos se las venden, pero con ello sacan a los pequeños comerciantes que tienen que aumentar el costo de la tortilla.

Dijo que para Canacintra este gremio es muy importante, por qué expresaron su temor de que les vayan a incrementar más el precio de la harina y como consecuencia tienen que aumentar el costo de la tortilla y si lo hacen Profeco los multa porque se van contra ellos y no contra las grandes harineras.

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